6000人が作ったこごみ は必ず動く

水洗いすると傷みが早くなったり固くなったりしますので、採れたそのままの状態でお送りします、多少枯葉や土が付いている場合がありますので使用する分だけ洗ってご調理ください。

届きましたらその日使うもの以外は冷蔵庫に保存してください。

商品説明 名称 山菜、山菜セット 産地 新潟県魚沼市水沢地内 商品特性 山菜は採れる時期が少しづつ違いますので、ご注文頂いたときに採れた物を入れさせて頂きます。

内容物の指定とお届け日の指定はできませんがご了承ください。

保存方法 かるく濡らした新聞紙などで包んで冷蔵庫に入れて頂ければ数日間は持ちますが、生鮮食品ですので出来るだけ早くお召し上がりください。

春は田植えの季節ですが山菜も旬を迎えます。

自分の山で採れる新鮮な山菜をお送りします。

自分の山で採れる天然物山菜を、その日その時期出ている山菜でセットにしてお届けします。

冷凍や塩漬けじゃない生の山菜は今だけの物です。

天然の山菜は化学肥料も農薬もなく、しかもデトックス作用があると言います、ぜひこの季節しかない「春の味」を実感してみて下さい。

ふきのとう、こごみ、あさつき、こしあぶら、キノメ（あけびの新芽）、山ウド、わらび、山タケノコ、うるい、やちうるい、タラの芽、赤みずな、あんにんご、山ふき、などです。

山菜により採れる時期が違いますので時期に合わせて3〜5種類入れられると思います。

※わらびなどあくぬきが必要な山菜を入れてある時は【山菜のあく抜き】をサービスで入れておきますので、説明書とおりにすれば失敗せず簡単にあく抜きが出来ます。

また、こちらでの代表的な食べ方や調理方法など書いて一緒に入れますので参考にして下さい。

尚、発送からお届けまで日数が掛かる関係で沖縄、一部離島の方のご注文には応じることが出来ませんが宜しくお願い致します。

※北海道、九州、四国地方へのお届けは別途送料300円掛かります。

日にちの指定はできませんが、時間指定はできますので注文ページの日時指定欄でご指定下さい。

※採れる山菜と時期によってセット内容と値段が変わります、出荷時点での主な内容物と値段をここでお知らせします。

【只今の出荷山菜内容】≪根曲がり竹1kg以上、わらび1.5kg、赤みずな又は山ふき≫3〜5人用のセットです。

ヤマト運輸クール便にて発送致します。

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