ご冗談でしょう、マルマサさん

一年間ゆっくりと寝かせた天然醸造もろみを使用色は濃口醤油と淡口醤油の中間色煮物にかけ醤油にと幅広くご利用頂ける旨口仕立て 商品名 上撰醤油 (じょうせんしょうゆ) 内容量 1L 賞味期限 製造より18ヶ月 原材料名 脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、糖類、カラメル色素、調味料、甘味料、保存料 関連記事 会社概要：　初めての方へ 決済方法：　安心後払い、各種決済方法をご用意 発送について：　平日(月〜土曜日)13時までのご注文は即日発送 甘口醤油（甘口しょうゆ） 詳細 南国特有の甘い醤油（甘いしょうゆ） 一年間ゆっくりと寝かせた天然もろみを使用 蔵元 蔵出直送「麦みそや」　マルマサ醤油 甘口醤油（甘口しょうゆ） 解説 商品名： 上撰しょうゆ（上撰醤油）お取り寄せ口コミで評判通販で人気の甘口しょうゆ四国愛媛マルマサ醤油のご当地調味料ほんのり甘い醤油。

四国 愛媛県、高知県、徳島県、香川県、山口県、広島県、他、関西圏。

九州(福岡県、佐賀県、大分県、熊本県、長崎県、大分県、宮崎県、鹿児島県)東北（青森、秋田、岩手、山形、宮城）で主に消費されている醤油は甘口醤油です。

沿岸沿いの地域に、こちらの甘い醤油の文化が根付いています。

理由として、色々な説があり、沿岸沿いの地域では新鮮な魚が多くとれ、脂のった魚には、普通のしょうゆでは味が負けてしまうことから、甘口仕立ての醤油が生まれたという説や、南国地方の気温の高い地位では、発汗も多く甘味が欲しくなることから自然と料理の味付けも甘くなり、醤油もそれに合わせて甘くなったとの説などがある。

(こだわり 職人 お試しセット SALE セール) 甘口醤油（甘口しょうゆ）お奨めレシピ 料理に幅広く、煮物にかけ醤油にとご利用下さい。

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